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岡崎コレクション Presented by 青経連
Okazaki collection by SEI KEI REN
地方卸売市場 岡崎魚 株式会社
岡崎にココだけ!本物の魚市場!
当市場は今年で創立115年、明治の昔から岡崎市民の食卓に新鮮で美味しいお魚をお届けしてまいりました。これからも仲買さん、荷主さんとチカラを合わせて、その使命を果たしてゆく所存です。
製品・サービス紹介
当市場には近海からは、渥美・豊浜・片名・一色・形原・西浦の各漁港から三河湾の地(じ)の魚が集まります。
黒ムツ美味しそう…
車エビは、愛知県の「県の魚」です!
アナゴもイイね!三河湾は全国屈指のアナゴの漁場なんですよ。煮て良し、焼いて良し天ぷら良し良し。
豊浜にはアナゴを干物にする珍しい習慣があります。これ、リキさんちのお手製メチャ美味い!腹減ってきちゃった…。
そして、キング・オブ・フィッシュ、クロマグロ!これは先日、仲買組合さんが行った解体ショーの様子です。控え目なサイズにしたら、全然足りませんでした。
地方卸売市場 岡崎魚 株式会社
住 所 |
〒444-0011 岡崎市欠町字河原田1-3 |
TEL |
0564-21-1151 |
FAX |
0564-21-1154 |
営業時間 |
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定休日 |
日曜・祝日・月2回水曜日(変動あり) |
URL |
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Mail |
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●所属団体 |
魚友会 |
●取引会社 関連会社 |
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